Dėl daugybės virtuvės reikmenų ir priedų gali apsisukti galva... Tie, kurie mažiau išmano kulinarijos subtilybes, gali pasimesti tarp visų formų ir pavadinimų. Toliau aptariame viską, ką reikia žinoti, kad išsirinktumėte sau tinkamiausius virtuvės įrankius.
Priedai pietums ir vakarienei gaminti
Spagečiai ir salotos
Tarp daugybės virtuvėje praverčiančių gaminių pirmoje vietoje yra šaukštai, įskaitant šaukštus makaronams ir salotoms. Tradiciniai valgomieji šaukštai (skirti keptoms ir virtoms daržovėms, kepsniams, keptai žuviai ir mėsai) yra dideli ir patogūs. Specifinės paskirties priedai turi specifines formas.
Sriuboms ir padažams patiekti naudojami samčiai. Makaronų šaukštai paprastai būna po du ir turi specialius skirtukus. Jie padeda lengviau užmauti ilgas spagečių gijas. Taip pat yra salotų šaukštai. Jie naudojami duetuose ir yra tokios formos, kad jais būtų patogu semti salotų lapus.
Šaukštai sultiniui
Gilūs ir perforuoti arba neperforuoti šaukštai, paprastai vadinami kiaurasamčiais, yra būtini ruošiant skanų sultinį. Jie taip pat praverčia makaronams ir koldūnams iš verdančio vandens nukošti.
Mėsos priedai
Virtuvėje ruošiant mėsą pravers mėsos plaktukas. Gaminant maistą - skrudinant ar kepant ant grotelių - pasitarnaus patogios virtuvinės žnyplės. Baigus ruošti patiekalą, patartina jį įspūdingai patiekti ir sudėti į lėkštes, naudojant stilingą serviravimo šakutę.
Tortams ir desertams gaminti
Plaktuvai, mentelės ir šepetėliai
Tarp virtuvės reikmenų neturėtų trūkti priedų, skirtų tortams, sausainiams ir desertams gaminti. Plakimo šluotelės padės išplakti kiaušinių baltymus iki standžių putų. Medinės ir silikoninės mentelės padės greitai suteikti tešlai formą. Jei mėgstate saldumynus, pavyzdžiui, sausainius, galite naudoti virtuvinį šepetėlį, kad desertai blizgėtų kiaušinio baltymu arba sviestu.
Visi šie virtuvės reikmenys buvo kruopščiai suprojektuoti ir pagaminti taip, kad naudotojams tarnautų ilgus metus bei papuoštų virtuvę. Daugelį priedų galima įsigyti rinkiniais arba jie yra platesnės indų kolekcijos dalis. Todėl virtuvės dizainas gali būti darnus. Taip pat kviečiame apsilankyti virtuvės įrankių organizatorių ir stovų kategorijoje. Joje rasite indų ir stalčių įdėklų. Jie padės surinkti virtuvės įrankius į vieną vietą, kad juos būtų patogu ir saugu laikyti bei naudoti.
