Aksesuarai alui

Alus užima ypatingą vietą mūsų širdyse (ir šaldytuvuose!). Tai puikus palydovas susitikimams lauke su draugais, šeimos kepsninėms prie grilio ar mėgstamos komandos palaikymui rungtynių metu. Mėgaujantis šaltu alumi, svarbu ne tik tai, kokio tipo alų geriate, bet ir kaip patiekiate šį skystą auksą.

Alaus gėrimo reikmenys žinovui

Svarbiausi alaus reikmenys, kuriuos kiekvienas tikras alaus entuziastas turėtų turėti namuose, yra, žinoma, bokalai. Tačiau nepamirškite ir specializuotų taurių; jos tikrai gali atskleisti ir sustiprinti specifinių alaus rūšių skonį, o jų tikrai netrūksta! Populiariausi yra alaus bokalai, žinomi dėl savo tvirtumo, ilgaamžiškumo ir didelės rankenos, dėl kurios juos patogu laikyti. Jie paprastai gaminami iš aukštos kokybės, storo stiklo, ir būtent tokius dažniausiai rasite baruose. Tačiau yra ir platus asortimentas bokalų, pagamintų iš kitų medžiagų, įskaitant keramikinius ir net medinius alaus bokalus. Tiems, kurie svajoja išlaikyti savo gėrimą tobulai atšaldytą, termo alaus bokalai siūlo įdomią alternatyvą. Jie turi vakuuminę izoliaciją, kuri gali išlaikyti žemą temperatūrą kelias valandas.

Be bokalų, yra ir alaus taurės. Šie aksesuarai dažnai primena tulpės formą, pasižyminčią išplatėjančiu kraštu, išgaubtu dubeniu ir kojele. Jie leidžia patiekti alų išskirtinai estetiškai, pabrėžiant gėrimo spalvą ir užtikrinant, kad putų kepurė išliktų inde. Panašios į jas yra alaus taurės, dažnai vadinamos gobletais arba pilsnerio taurėmis. Tačiau jos dažniausiai būna plonesnės ir subtilesnės. Yra daug daugiau tokių taurių tipų, o pasirinkimas priklauso nuo konkretaus alaus stiliaus ir individualių pageidavimų. Tarp šių alaus reikmenų taip pat rasite Weizen, Snifter, Goblet, Stange, French Jelly Glass, Pinta ir Teku taures.

Aksesuarai alkoholio patiekimui

Svarbu ne tik tai, iš ko geriate alų, bet ir kaip jį patiekiate. Be tinkamų taurių ir bokalų pasirinkimo pagal alaus tipą, labai svarbu atkreipti dėmesį į pateikimą. Čia praverčia padėklai, puikiai tinkantys lengvai nešioti kelis butelius ar taures. Bet tai dar ne viskas! Padėkliukai taip pat yra būtini, kad apsaugotumėte savo stalviršius, stalus ir suolus nuo negražios drėgmės ir žiedų. Mūsų padėkliukai buteliams ir taurėms yra ne tik praktiški; daugelis jų pasižymi tokiu originaliu dizainu, kad jie atlieka ir dekoratyvinių elementų funkciją. Ne mažiau įspūdingi yra butelių kamščiai su žymekliais. Kiekvienas svečias ne tik žinos, kuris gėrimas yra jo, bet ir jūsų buteliai atrodys stilingiau, o pats alus ilgiau išliks šviežias. Šie kamščiai paprastai gaminami iš maistinio silikono, o geriausia, kad juos dažnai galima plauti indaplovėje, kad būtų lengva valyti. O patiekdami alų, nepamirškite pridėti šiek tiek žavesio su dizainerių butelių atidarytuvais, dabar prieinamais daugybe unikalių ir akį traukiančių formų.

Alaus nešyklės ir dėžės

Atsidavusiam alaus mėgėjui svarbu turėti tinkamų įtaisų mėgstamam gėrimui laikyti. Nepakanka žinoti idealią patiekimo temperatūrą; laikymo būdas pats savaime yra vienodai svarbus. Alaus nešyklės ir dėžės yra populiarus pasirinkimas, siūlantis specialias vietas keliems buteliams. Dėl sumanių vidinių pertvarų buteliai nesibarškina, sumažinant lūžimo riziką. Be to, šias nešykles nepaprastai patogu transportuoti, o dizainerių modeliai dažnai turi specialiai išpjautas rankenas patogiam suėmimui. Bet palaukite, yra dar daugiau! Kai kurie netgi turi įmontuotą butelių atidarytuvą. Šie universalūs alaus įtaisai turi platų panaudojimo spektrą. Jie yra hitas lauko renginiuose, ne tik saugiam gėrimų transportavimui, bet ir todėl, kad tvirti modeliai (pvz., pagaminti iš plieno) gali būti naudojami ir kaip taburetė ar nedidelis staliukas. Štai ką reiškia atlikti dvigubą pareigą!

Alaus vėsinimo įtaisai

Tarp privalomų įtaisų kiekvienam alaus entuziastui yra aksesuarai, kurie ilgiau išlaiko alų atšaldytą. Be jau minėtų termo bokalų, alaus mėgėjai gali išbandyti ir kitus sumanius sprendimus. Mes siūlome specialius alaus vėsintuvus, kurie užsimauna tiesiai ant butelio. Šių lanksčių „rankovių“ viduje rasite izoliacinę putą, kuri gali išlaikyti žemą alaus temperatūrą kelias valandas. Žinoma, prieš tai reikės paruošti šiuos vėsintuvus, įdėjus juos į šaldiklį kelioms minutėms.

Kitas klasikinis būdas atšaldyti alų yra panardinti jį į ledo kibirą. Jie paprastai gaminami iš metalo arba nerūdijančio plieno. Tiesiog užpildykite juos ledo kubeliais ir įdėkite alaus butelius. Tokie ledo kibirai yra fantastiška dovana  bet kuriam alaus mėgėjui.