5 idėjų greitiems ir sveikiems pietums darbe

Ingredientai:

- 1,5 litro daržovių sultinio
- 1 stiklinė džiovintų avinžirnių
- 300g šviežių, smulkintų špinatų
- 1 svogūnas
- 2 skiltelės česnako
- Pasata (pertrinti pomidorai)
- Prieskoniai: druska, pipirai, saldžioji paprika.

Paruošimas:

Avinžirnius nuplaukite, tada dieną prieš gaminimą (bent 8 valandoms) pamirkykite šaltame vandenyje. Antrą dieną virkite, kol suminkštės, ir nupilkite. Sudėkite juos į daržovių sultinį kartu su smulkintu, iš anksto keptu svogūnu ir traiškytu česnaku. Užvirinkite ir supilkite pasatą.

Po 10 minučių semkite 1/3 sriubos ir sutrinkite iki vientisos masės. Sutrintą sriubą supilkite atgal į puodą ir gerai išmaišykite. Pagardinkite pagal skonį ir troškinkite dar 20 minučių. Patiekite paruoštą sriubą su kietai virtu kiaušiniu.

Ši sriuba yra idealus pasirinkimas tiems, kurie rūpinasi savo figūra, ir yra atsidavę sveikam ir aktyviam gyvenimo būdui.

Skanūs ir maistingi pietūs ne tik suteiks jėgų darbui, bet ir pakels nuotaiką bei padarys jūsų dieną dar geresnę!

Ingredientai:

- 2 maišeliai ryžių
- Vištienos krūtinėlė
- Daržovės: morkos, brokoliai, kukurūzai, kalafiorai
- Prieskoniai: druska, pipirai, karis.

Paruošimas:

Nuplaukite ryžius po tekančiu vandeniu, tada supilkite juos į garintuvo krepšelį. Padėkite jį ant viršutinio puodo/garintuvo lygio ir virkite 20 minučių. Po šio laiko, šalia ryžių sudėkite supjaustytas daržoves, o apatiniame lygyje – vištieną, supjaustytą porcijomis ir pagardintą prieskoniais. Viską garinkite dar apie 25 minutes. Patiekalą galite patiekti su jogurto padažu su žolelėmis.

Į darbą supakuokite jį į patogų indelį su pridedamu šakute. Pasirinkite tokį, kurį galima naudoti mikrobangų krosnelėje.

Vienkartinius indelius pakeiskite praktiška, daugkartinio naudojimo priešpiečių dėžute

Ingredientai:

- 1 skardinė lęšių
- Raudonoji paprika
- Cukinija
- Keli vyšniniai pomidorai
- 3 skiltelės česnako
- Natūralus jogurtas
- Šviežios petražolės
- Prieskoniai: druska, pipirai, saldžioji paprika.

Paruošimas:

Nupilkite ir nuplaukite lęšius po tekančiu vandeniu. Nuplaukite ir nusausinkite cukiniją bei papriką, tada smulkiai supjaustykite kubeliais. Sudėkite juos į dubenį su lęšiais ir įdėkite smulkintų petražolių. Sumaišykite jogurtą su traiškytu česnaku, tada pagardinkite druska, pipirais ir saldžiąja paprika. Viską gerai sumaišykite. Salotas papuoškite perpus perpjautais vyšniniais pomidorais.

Supakuoti jums pravers dėžutė su patogiais spaustukais, pavyzdžiui, dviejų lygių priešpiečių indelis iš Oxo.

Ingredientai:

- 2 čiabatos bandelės
- 2 nugarinės kepsniai
- 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
- 1 arbatinis šaukštelis majonezo
- Kelių iceberg salotų lapai
- Raudonasis svogūnas.

Paruošimas:

Kepsnius dėkite ant labai įkaitintos keptuvės, kepkite po 4 minutes iš abiejų pusių. Mėsą nuimkite ant pjaustymo lentos ir palikite apie 5 minutes. Tuo tarpu paruoškite bandeles – aptepkite garstyčiomis ir majonezu, sudėkite pjaustytą svogūną ir salotų lapus. Kepsnius supjaustykite juostelėmis, tada dėkite ant sumuštinio. Prieš pjaustant mėsą galite lengvai pagardinti šviežiai maltais pipirais.

Šiuos skanius sumuštinius pasiimkite į darbą. Supakuokite juos į indą, kurį galima plauti indaplovėje.

Ingredientai:

- 100g ryžių
- 200g krevečių
- 1 mangas
- 1 valgomasis šaukštas kokosų aliejaus
- 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
- 2 valgomieji šaukštai žuvies padažo
- 2 valgomieji šaukštai kario pastos
- 2 šalotiniai svogūnai
- Čili pipiras, šviežios kalendros, svogūnų laiškai.

Paruošimas:

Išvirkite ryžius pagal pakuotės nurodymus. Keptuvėje pakepinkite smulkintus šalotinius svogūnus, įdėkite išvalytas krevetes. Palikite viską ant ugnies apie 2 minutes. Įdėkite nuluptą mangą, supjaustytą ilgais gabalėliais, ir ryžius. Kepkite nuolat maišydami. Supilkite citrinos sultis, žuvies padažą ir kario pastą. Galiausiai pabarstykite smulkintais svogūnų laiškais, čili pipiru ir kalendromis.