Peiliai skirti daržovėms ir vaisiams

Daržovių ir vaisių peiliai paprastai būna trumpi, lengvi, patogūs ir, žinoma, aštrūs, kad su jais būtų galima susidoroti net su pačiomis nepaklusniausiomis vaisių žievelėmis ir užsispyrusiomis morkomis. Juos priskiriame prie peilių, skirtų lupimui. Priklausomai nuo to, ką lupate, galite reguliuoti ašmenis - ilgesnėms ir kietoms daržovėms idealiai tinka klasikiniai ir tiesūs peiliai, minkštiems vaisiams - su dantukais viduryje, o jei ieškote peilio, kuriuo galėtumėte tiksliai supjaustyti vitaminus mažais griežinėliais, rinkitės stačiakampio formos peilį. Pažengusiems naudotojams taip pat rekomenduojame virėjo peilius. Ir valgykime daug vaisių ir daržovių, nes jie naudingi sveikatai!