Senovės egiptiečiai tikėjo, kad pirmą žmogų iš molio ant puodžiaus rato sukūrė dievas Chnumas. Nenuostabu, juk keramikos gamyba yra vienas didžiausių žmonijos istorijos pasiekimų. Todėl parengėme keramikos rūšių, jų savybių ir skirtumų tarp jų vadovą. Akmens masės, fajanso ir porceliano gaminiai nuo šiol jums nebebus paslaptis!
Kelionė į tolimą praeitį
Keramika
tai gaminiai iš degto molio. Pirmieji keramikos dirbinių pėdsakai datuojami 13 000 m. pr. m. e.! Šiandien vartojamas pavadinimas kilęs iš senovės Graikijos ir yra kilęs iš žodžio κέραμος(keramos - žemė, molis), tiksliau, iš jo išvestinio žodžio keramikos . Todėl keramikos istorija iš tiesų yra žmonijos civilizacijos istorija, todėl nenuostabu, kad iki šių dienų keramikos dirbinių formos yra susijusios su kultūra ir pasakoja juos sukūrusių visuomenių istoriją, tapdamos savo laikmečio liudininkais.
Keramika mūsų protėvių žemėse atsirado maždaug prieš 7500 metų. Tobulėjant technologijoms, atsirado naujų keramikos panaudojimo būdų: nebe tik indai maistui laikyti ar laidotuvėms, bet ir vazos bei plytelės. Kai Marco Polo iš savo ekspedicijos parsivežė žinią apie porcelianą, Europą apėmė baltoji (tiesiogine prasme!) karštinė: visi stengėsi įminti geriausios ir balčiausios Senajame žemyne kada nors matytos keramikos paslaptį. Šią įdomią istoriją pasakojame straipsnyje: Porcelianas. Atidžiai saugoma paslaptis.
Keramikos rūšys
Per tūkstančius metų keramika nuėjo ilgą kelią iki šiuolaikinių stalų. Keramika vadiname ir subtilius porcelianinius puodelius, ir masyvia, grubia akmens masės lėkštes. Kokios keramikos rūšys naudojamos šiandien? Kokiomis savybėmis jos pasižymi ir kuo skiriasi viena nuo kitos? Keramikos rūšys, su kuriomis galite susidurti kasdien, yra šios:
- porcelianas
- fajansas
- Akmens masės gaminiai
- molis
- terakota
Porcelianas
Porcelianas gaminamas iš kvarco, feldšpatų ir svarbiausios sudedamosios dalies - kaolino molio mišinio, pavadinto pagal kalvą Gaolinge (Kinija), kur buvo kasamas porcelianui gaminti Vidurio karalystėje naudotas molis. Porcelianas gali būti plonas kaip popieriaus lapas ir, kaip ir jis, praleidžia šviesą, yra trapus ir lengvas, bet kartu labai tvirtas ir atsparus karščiui. Dėl šios priežasties jis yra ir brangiausias, tačiau gražūs porcelianiniai indai yra investicija, kuri tarnauja daugelį metų! Porcelianinės lėkštės ir dubenys taip pat yra geriausias pasirinkimas elegantiškoms vakarienėms, svarbių įvykių ar romantiškų vakarienių proga.
Fajansas
Nors iš pirmo žvilgsnio atrodo kaip porcelianas, sunku nesusidaryti įspūdžio, kad tai bjauresnis jo brolis. Fajansas gaminamas iš to paties molio mišinio, tačiau prastesnės kokybės, todėl ir galutinis gaminys yra žemesnės klasės. Skirtingai nei porcelianas, jis nepraleidžia šviesos, yra storesnis ir tvirtesnis. Be to, jis neturi tų pačių savybių: net neglazūruotas porcelianas nesugeria vandens, priešingai nei fajansas, kuris dėl šios priežasties visada padengiamas glazūra. Glazūra turi dar vieną užduotį - išlyginti ir pagerinti spalvą, kad ji būtų panašesnė į porceliano baltumą.
Molis
Išvaizda, kaip ir fajansas, sėkmingai imituoja porcelianą, tačiau tai nekokybiškas, kietas ir šviesai nepralaidus gaminys. Jis pasižymi panašiomis šiluminėmis savybėmis, todėl naudojamas kepimui. Tačiau molis daugiausia naudojamas vonios kambaryje, pvz., klozetams ir praustuvams.
Akmens masės indai
Jis gaminamas iš molio, skaldos ir kvarcinio smėlio. Iš akmens masės pagaminti indai yra itin atsparūs rūgštims, todėl juos galima naudoti marinavimui. Dėl ypatingo tvirtumo akmens masės gaminiai dažnai naudojami, pavyzdžiui, grindų plytelėms gaminti. Akmens masės indai dažnai primena prieš šimtmečius gamintas plokščias lėkštes, todėl jie populiarūs tarp kaimiško stiliaus mėgėjų. Kai kurie gamintojai šį efektą pabrėžia kurdami rankų darbo netaisyklingus, vienetinius keraminius puodelius ar lėkštes, kurie džiugina savo šiurkštumu ir kartu interjerui suteikia jaukumo.
Porceliano tipai
Jei nusprendėte rinktis porcelianinius indus, turėtumėte žinoti, kad yra įvairių porceliano rūšių. Pagrindinis skirstymas yra į kietąjį ir minkštąjį porcelianą. Abu jie gaminami iš kaolino, kvarco ir feldšpatų, tačiau jų proporcijos skiriasi.
Kietasis porcelianas
Šiandien kietasis porcelianas gaminamas iš 40-60 % kaolino, 20-30 % kvarco ir 20-30 % feldšpatų ir degamas 1350-1460 °C temperatūroje. Dauguma Europoje gaminamo porceliano priskiriama šiai kategorijai ir yra didelė tikimybė, kad dauguma jūsų namuose esančių porcelianinių daiktų yra pagaminti iš kietojo porceliano. Šis porcelianas yra lygus, plonas, patvarus ir atsparus karščiui. Jam nudažyti naudojami tik keli dažai, todėl jis nebus papuoštas įvairiaspalviais ornamentais.
Minkštas porcelianas
Minkštasis porcelianas gaminamas iš kaolino, kvarco ir feldšpatų: 25-40%, 30-35%, 25-40%. Jis degamas žemesnėje temperatūroje nei kietasis porcelianas, todėl jį galima gausiai dekoruoti, nes dauguma poglazūrinių dažų atlaiko terminį apdorojimą 1280°C-1320°C temperatūroje, o spalvos išlieka ryškios daugelį metų. Kinų porcelianas dažniausiai yra minkštas porcelianas. Jį lengva atpažinti, nes jis yra labai plonas, švelnus, bet stiprus. Šviesoje jis netgi atrodo skaidrus. Jei namuose turite puodelių iš minkšto porceliano, rūpinkitės jais kaip didžiausiu savo turtu - minkštas porcelianas yra vertingiausia ir sudėtingiausia indų medžiaga. Gerti arbatą ar kavą iš tokių puodelių - didelis malonumas ir akims!
Kaulinis porcelianas
Garsiausia minkšto porceliano rūšis yra kaulinis porcelianas, kurį prieš 200 metų išrado anglai. Jo gamybai reikia aukštų technologinių standartų ir specialių žinių, tačiau rezultatas to vertas: kaulinis porcelianas laikomas gražiausiu ir brangiausiu porcelianu, todėl jis naudojamas tokiems stalo indams kaip kavos ir arbatos puodeliai.
Kaip matyti iš pavadinimo, kaulinis porcelianas yra porcelianas, kuriame yra daug kaulų dulkių. Laimei, gaminama vis daugiau aukštos kokybės porceliano, panašaus į kaulinį porcelianą, tačiau gaminamo nenaudojant gyvulinių miltų - tokio porceliano galima rasti Ćmielówo pasiūlyme.
Kaulinio porceliano paviršius yra beveik visiškai stikliškas, be menkiausių porų ir pasižymi aukščiausiu baltumo koeficientu. Jis išsiskiria:
- didžiausias baltumas
- subtilus blizgesys
- didelis skaidrumas
taip pat funkcijų, dėl kurių ją lengva naudoti:
- didelis patvarumas ir mechaninis atsparumas
- galima plauti indaplovėje
- galima naudoti mikrobangų krosnelėje (išskyrus porcelianą su auksiniais ornamentais).
Įdomus faktas
