Vienas iš pagrindinių lėkštės pasirinkimo kriterijų yra stilius, kuriuo dekoruojame namus: ji turėtų atitikti bendrą interjerą. Galimybių yra daug - šiuo metu daugelis prekių ženklų siūlo romantiško, art déco ar shabby chic stiliaus lėkštes.
Atsižvelkite į stilių
Vienas iš pagrindinių lėkštės pasirinkimo kriterijų yra stilius, kuriuo dekoruojame savo butą: ji turi atitikti bendrą interjerą. Galimybių yra daug - šiuo metu daugelio prekių ženklų pasiūloje galime rasti romantiško stiliaus, art déco ar shabby chic lėkščių.
Gausiai dekoruoti porcelianiniai indai atrodo itin elegantiškai ir puikiai dera klasikiniame interjere. Įdomus pavyzdys - „Seletti“ hibridinės kolekcijos lėkštė „Vassoio“, kurioje derinami visiškai skirtingi dizainai ir apvadų apdaila - ji puikiai tinka dviejų rūšių pyragams patiekti.
Moderniam butui geriau rinktis geometrinių formų ir mažai dekoruotą lėkštę. Šių indų patrauklumą daugiausia lemia medžiagos, iš kurių jie pagaminti - pavyzdžiui, poliruotas nerūdijantis plienas. Jų forma taip pat nebūtinai turi būti nuobodi, kaip rodo Anna Gong taburetės pavyzdys. Šis indas patrauklus tuo, kad jį galima sulankstyti: tuomet jis tampa įdomiu namų puošybos elementu, o išskleistas naudojamas mažiems pyragams, pyragaičiams ir tortams patiekti.
Renkantis torto indą taip pat svarbu, kad jis derėtų prie kitų stalo indų. Pavyzdžiui, trijų pakopų lėkštė „Traditional“ su porceliano ir metalo elementais gražiai derės ir prie lėkščių, ir prie stalo įrankių.
Žinoma, jei saldumynų padėklas yra panašaus stiliaus kaip ir stalo indai, jis nebūtinai turi būti pagamintas iš tos pačios medžiagos.
Plokšti ar sudėti į krūvą?
Daugybė formų, dekoracijų ir dydžių leidžia pasirinkti vieną ar kelias lėkštes pagal skonį ir pageidaujamą stilių. Tačiau verta žinoti, kad šio patiekalo formą lemia ir ant jo patiekiamo pyrago rūšis. Tortai ir panašūs puošnūs pyragai geriausiai atrodo ant apvalaus padėklo su koja, pavyzdžiui, ant Marcel Wanders „Alessi“ sukurtos medinės „Dressed“ lėkštės, džiuginančios mus subtiliais ornamentais.
Tinkamai parinktas rinkinys ne tik leis mums tinkamai eksponuoti įvairių rūšių tortus, bet ir turės įtakos viso stalo išvaizdai. Keturių pakopų lėkštė „Floating Earth“, medžio formos, tikrai suteiks stalui neįprastą išvaizdą.
Tokio tipo lėkštės geriausiai tinka jau supjaustytiems tortams ar nedideliems pyragaičiams patiekti. Kartu jos yra labai praktiškos, nes ant stalo užima nedaug vietos ir pačios yra labai talpios.
Jei planuojate prabangų furšetą, gali praversti torto lėkštė su dangteliu, pavyzdžiui, iš „Tiffany“ kolekcijos, pagaminta iš skaidraus plastiko, pastelinių spalvų. Ant jos patiektas tortas nepraras šviežumo per vakarėlio valandas.
Žinoma, skanėstus galime išdėlioti ant padėklų ar lėkščių, tačiau tai ne tas pats, kas pateikti gardų (ir gražiai papuoštą) tortą ant specialiai tam sukurtos lėkštės. Be to, tokie gražūs kasdienio naudojimo daiktai daro socialinius susibūrimus malonesnius ir gali tapti pretekstu įdomiems pokalbiams. Jie taip pat gali suteikti šventiškumo toms akimirkoms, kai vienumoje norime pasimėgauti „vėlesniam laikui“ išsaugotu pyrago gabalėliu.
