Kaip paskatinti išrankų valgytoją?

Mieli tėveliai, neabejotinai puikiai žinote, kad tinkama mityba yra nepaprastai svarbi jūsų mažylio vystymuisi. Dėl maiste esančių mineralų ir vitaminų sumažiname nepageidaujamų svečių – infekcijų ir tam tikrų suaugusiųjų ligų (tokių kaip nutukimas ir diabetas) – riziką. Verta žinoti ir tai, kad per pirmuosius gyvenimo metus kūdikio gimimo svoris gali net patrigubėti – tad atkreipkite dėmesį į tinkamą mitybą nuo pat pradžių. Vėliau, ikimokykliniais metais, vystosi ir tobulėja motoriniai įgūdžiai, o jūsų mažylis pradeda mus imituoti ir stebėti mūsų elgesį – įskaitant ir valgymo įpročius. Taigi, nepamirškime per daug nevalgyti šokolado ir patiekti savo mažyliams sveikų patiekalų, kurie atitinka visus jų poreikius. Bet ką daryti, jei namuose turite išrankų valgytoją... ir tam turime veiksmingą sprendimą!

Mūsų vaikai yra nepaprastai pastabūs. Jų akis traukia gražūs, spalvingi ir dėmesį patraukiantys dalykai. Verta pasirūpinti, kad jiems patiekiami patiekalai atrodytų gerai ir būtų patrauklūs vaikams – galbūt vaikiškų indų rinkinys su mėgstamu superherojumi padės? Taip pat turėtumėte atsižvelgti į patiekiamo maisto konsistenciją.

Jei jūsų vaikas...

neturi mėgstamos duonos, pirma – nesijaudinkite, antra – nepasiduokite! Galite pralaimėti mūšį, bet galiausiai laimėsite karą. Jūsų ginklas bus motyvacija. Kai pirmą kartą pasiūlome vaikui ką nors, nesibaiminkite jo pirminio atsisakymo. Kartais prireikia dienos kovos, kartais dviejų savaičių – svarbiausia nenuleisti rankų. Be to, pasirūpinkite, kad pietūs jūsų išrankiam valgytojui, taip pat ir kiti patiekalai, būtų spalvingi – o jų konsistencija atitiktų vaiko pageidavimus.

Aksesuarai išrankiems valgytojams...

Be maisto išvaizdos ir konsistencijos, ne mažiau svarbus – jei ne svarbesnis – yra patiekimo būdas. Todėl atkreipkite ypatingą dėmesį į naudojamus aksesuarus. Puodelis su juokingo gyvūno atvaizdu gali įtikinti juos gerti vaisių kokteilį, o spalvingas dubenėlis ar žavinga lėkštė gali paskatinti juos suvalgyti sumuštinį. Vaikiški virtuvės aksesuarai yra vienas geriausių būdų kovoti su išrankiu valgytoju. Kai pridedame savo pastangas, galime tikrai pasiekti sėkmę. Supakuokite pietų dėžutę į spalvingą vaikišką pietų dėžutę ir padėkite gražų padėkliuką po lėkšte. Visi šie maži priedai patrauks jūsų vaiko dėmesį ir nuramins jo budrumą. Tada daug lengviau pulti su vištienos sriuba ar sveiku sumuštiniu :)

Kai nusprendžiame naudoti spalvingos lėkštės ar dubenėlio ginklą, verta pasirūpinti ir tinkamais vaikiškais stalo įrankiais. Kiekvienas iš mūsų valgo akimis, todėl suaugusieji vertina gražiai dekoruotą stalą ir patiekalus, patiektus ant naujų indų. Tačiau mūsų vaikai taip pat atkreipia dėmesį į detales. Šaukštas su mėgstamos pasakos personažu gali daryti stebuklus – nemėgstama sriuba pradės skaniai valgytis, o morkos praras savo priešo statusą. Kiekvienas tėvas, turintis išrankų valgytoją namuose, svajoja, kad bent vienas patiekalas užkariautų jo vaiko širdį. Žinoma, vengiant sūrių lazdelių ir saldžių užkandžių. Pasirinkus stalo įrankius, kurie skatina valgyti, šių patiekalų asortimentas gali netikėtai išsiplėsti. Prieš patiekiant maistą, verta pristatyti išrankiam valgytojui naują šaukštą ar šakutę – leiskite jiems paliesti, geriau susipažinti.

Idealus būdas paskatinti išrankų valgytoją valgyti yra ir bendras maisto gaminimas su tėvais. Vaikai natūraliai yra nepaprastai smalsūs – tad leiskime jiems norėti paragauti patiekalų, kuriuos jie padeda mums paruošti. Bendras gaminimas ar kepimas taip pat turi daug kitų privalumų – mes rodome vaikams susidomėjimą, laviname jų kulinarinius įgūdžius, bet svarbiausia, ugdome meilę maistui. Laikas, praleistas kartu virtuvėje, taip pat yra puiki pramoga, ir, kaip žinia, žaidimas yra geriausias mokymosi būdas. Galime kartu paruošti sriubą ir tada ją patiekti spalvinguose dubenėliuose – tegul tai būna patiekalas visai šeimai.

Bendras gaminimas yra tikrai puiki pramoga – apie tai rašėme žurnale: Kaip paskatinti vaiką padėti virtuvėje?

Tačiau, prieš paskatindami savo mažylį ruošti ir ragauti sriubos, galime pabandyti ką nors paprastesnio. Puiki idėja atrodo kepti keksiukus ar meduolius kartu. Saldumynai dažniausiai yra tai, ką dievina net išrankūs valgytojai. Todėl leiskite jiems tiek dekoruoti kepinius, tiek formuoti tešlą. Tai taip pat geras būdas padėti vaikui išreikšti įvairias emocijas. Norint paskatinti vaiką padėti, verta naudoti įvairius kepimo ir saldumynų dekoravimo reikmenis. Įvairių formų sausainių formelės ar specialus dekoravimo rašiklis čia puikiai tiks. Taip mes ne tik įtikinsime išrankius valgytojus padėti, bet ir paskatinsime juos paragauti. Paruošti keksiukai ar meduoliai bus puikus desertas po valgio.

Norėdami sudominti išrankų valgytoją įdomia dekoravimo forma, galite peržiūrėti mūsų pasiūlymus: Būdai, kaip dekoruoti pyragus.

Kartu kepdami ir gamindami maistą, verta naudoti išmaniuosius virtuvės įtaisus. Jie padarys laiko leidimą virtuvėje dar smagesniu – tiek vaikams, tiek suaugusiems. Kepdami galime naudoti tešlos porcijavimo reikmenis, o gamindami pusryčius – smagias skrudintuvų ar kiaušinių formeles. Kaip jau minėjome anksčiau, žaidimas su formomis yra labai svarbus vaiko mityboje. Šį kartą galime naudoti įvairius įtaisus, kad mūsų išrankus valgytojas galėtų pats paruošti sau gražų patiekalą.

Tiek gaminant kartu, tiek valgant paruoštus patiekalus, mes, tėvai, turime nepamiršti būti ypač kantrūs.

Tokiose situacijose verta atsitraukti. Visų pirma, nepamirškime neverskite išrankių valgytojų valgyti ar išbandyti naujų skonių. Toks elgesys gali sukelti visiškai nepageidaujamų padarinių – vaikas valgys mažiau ir taps dar išrankesnis. Taigi, duokime sau ir savo mažyliui šiek tiek daugiau laisvės.

Bendras maisto ruošimas todėl gali būti vienas geriausių būdų paskatinti išrankų valgytoją mėgautis maistu. Be to, spalvos ir formos yra nepaprastai svarbios – tiek patiekiamiems patiekalams, tiek jų pristatymo būdui. Visa tai, mūsų atkaklumas, mobilizacija ir kantrybė pasirodo esantys lemiami – lygiai taip pat, kaip kare. Mūsų priešininkas yra ne pats vaikas, o jo nenoras valgyti. Atrodytų sunkus priešas galiausiai nugalimas. Mieli tėveliai, šiandien sužinojote geriausius būdus efektyviai kovoti. Dabar, kai žinote, kaip paskatinti savo vaiką valgyti, atėjo laikas pasiruošti „alkio“ dvikovai, tačiau tokia dvikova neabejotinai yra jūsų svajonių išsipildymas.