Kokius puodus ir keptuves pirkti? Žingsnis po žingsnio vadovas

Tai vienas iš tų klausimų, kurie paieškos varikliams tikriausiai jau iki gyvo kaulo atsibodę :) Atsakymų į juos – begalybė, lygiai kaip ir į klausimą apie geriausius puodus ir keptuves. Taip pat sunku pasikliauti puodų ir keptuvių reitingais. Kodėl tinkamų puodų ir keptuvių pasirinkimas kelia tiek galvos skausmo?

1. Kai nusprendžiame pirkti puodus ir keptuves, tikimės, kad jie tarnaus mums metų metus (o gal net kartų kartoms!). Iš čia ir kyla atsargumas, verčiantis atlikti išsamų tyrimą.
2. Geras puodų ir keptuvių rinkinys yra nemaža investicija. Dar viena priežastis padidintam atsargumui prieš perkant!
3. Rinkoje esančių puodų ir keptuvių asortimentas yra milžiniškas. Kaip rasti geriausius?

Nepasitikėkite puodų ir keptuvių reitingais. Jų čia taip pat nerasite. Kodėl? Nes mes netikime universaliais sprendimais. Geriausiai mums tarnauja tie produktai, kurie pritaikyti mūsų specifiniams poreikiams. Tas pats pasakytina ir apie puodus bei keptuves. Kam jums 10 dalių rinkinys, jei esate vienišius? Arba, atvirkščiai – gaminate penkių asmenų šeimai, tai ką veiksite su tuo stilingu prikaistuviu, kuriuo džiaugėsi jūsų draugas vienišius? ;)

Tai gali skambėti nemodestiai, bet FormAdore nėra blogų puodų ir keptuvių. O tai nereiškia, kad mes tiesiog leisime jums pasinerti į mūsų platų virtuvės indų asortimentą. Jei dabar nustosite skaityti šį žurnalą ir pirksite pirmą pasitaikiusį puodą, būsite patenkinti. Tačiau prašome skirti mums kelias minutes – žingsnis po žingsnio nuvesime jus prie tobulo puodo būtent jums. Sakyti, kad būsite juo patenkinti, būtų per menka!

Žemiau pateikiamas trumpas planas, kaip rasti geriausius puodus ir keptuves:

I ETAPAS – Jūsų poreikiai

Principas nuo bendro prie konkretaus yra auksinė taisyklė, kurios verta laikytis priimant sunkius sprendimus – o gerų puodų ir keptuvių pasirinkimas, be abejo, yra vienas iš jų. Šiame etape taip pat turite atsakyti į biudžeto klausimą – kiek esu pasirengęs išleisti labai geriems puodams ir keptuvėms? Taigi, prieš pradėdami galvoti apie puodų ir keptuvių spalvą bei medžiagą, paklauskite savęs kelių svarbių klausimų apie savo poreikius. Tai gali skambėti keistai, bet kartais lengva pamiršti, kad produktas turėtų būti skirtas jums, o ne jūs produktui.

GAMINU TIK SAU

TAIP: Čia reikia būti atsargiems. Ar tai, kad gaminate tik sau, reiškia, kad jums reikia mažo puodo? Absoliučiai ne! Labai tikėtina, kad ruošiate maistą dviem ar trims dienoms iš karto. Taigi, geriausias puodas jums yra toks, kuriame telpa iki trijų porcijų.

NE: Kai gaminate keliems žmonėms, venkite mažų puodų, nebent norite išprotėti. Peržiūrėkite mūsų didelių puodų asortimentą – talpos nuo 6 litrų ir daugiau.

GAMINU ĮVAIRIUS PATIEKALUS

TAIP: Jei mėgstate eksperimentuoti ir jūsų virtuvėje nuolat kažkas vyksta, apsvarstykite platų puodų ir keptuvių rinkinį, kuriame bus ir didelių, ir mažų puodų, aukštų ir seklių, taip pat būtinas prikaistuvis. Išsamus įvairių puodų ir keptuvių rinkinys suteiks jums daug laisvės virtuvėje ir tikrai palengvins net sudėtingiausių receptų įveikimą – visas procesas gali vykti vienu metu, ant vienos viryklės.

NE: Jei visada gaminate tą patį, didelė tikimybė, kad virtuvėje nesijaučiate kaip namie, tiesa? Praleiskite puodų ir keptuvių rinkinį; jis jums nereikalingas, kad būtumėte laimingi, ir tik užims vietą. Rinkitės vieną gerą, didelį puodą arba klasikinį puodo + prikaistuvio arba puodo + gilios keptuvės rinkinį, kuris bus patogus patiekalų pašildymui.

MAN LABAI SVARBUS DIZAINAS

TAIP: Džiaugiamės tai girdėdami, nes FormAdore yra gero dizaino namai! Čia rasite tik gražius puodus ir keptuves. Jei ieškote kažko tikrai unikalaus ir dizaineriško, peržiūrėkite itališkus Alessi puodus ir keptuves iš Mami kolekcijos arba varinius Copper Line puodus ir keptuves iš Eva Solo. Jų kaina yra aukštesnė dėl originalaus dizaino.

NE: Net jei dizainas jums nesvarbus, nesijaudinkite, jums nereikia mūsų palikti :) Turime daugybę puodų ir keptuvių, kurių visa dizaino išmonė buvo sutelkta į maksimalaus funkcionalumo pasiekimą. Kitaip tariant, į klausimą „kokius puodus ir keptuves pirkti“ yra tik vienas atsakymas – iš FormAdore.

TURIU DAUG VIETOS VIRTUVĖJE

TAIP: Nesijaudinkite, net jei jūsų virtuvės spintelės tuščios, jums nereikia pirkti aštuonių dalių puodų ir keptuvių rinkinio. Galbūt jūs retai gaminate ir tik sau – tokiu atveju, pripildyti virtuvę puodais ir keptuvėmis neturi daug prasmės (žr. klausimą GAMINU TIK SAU). Tačiau, jei didžiąją dienos dalį praleidžiate virtuvėje ir tiesiog dievinate gaminti, tuomet pasileiskite plaukus ir rinkitės puodų ir keptuvių rinkinį.

NE: Jūsų laukia iššūkis. Turite įsigyti tiek puodų ir keptuvių, kad jie tilptų į jūsų spinteles. Būkite atsargūs su puodų ir keptuvių rinkiniais – juose gali būti daiktų, kurių nenaudosite ir kurie užims vietą. Geriausia susikomplektuoti savo rinkinį, griežtai pritaikytą jūsų poreikiams. Taip pat apsvarstykite, ar verta vieną puodą pakeisti į gilią keptuvę, kuri bus ne tik seklesnė, bet ir tarnaus kaip „konteineris“ kitam puodui.

II ETAPAS – Apžvelkime puodus ir keptuves

Kaip jau nustatėme, geriausi puodai ir keptuvės yra tie, kurie atitinka jūsų poreikius. Jei jau (daugmaž) žinote, ko jums reikia ir kokiu kiekiu, atėjo laikas maloniausiai daliai: konkrečių puodų ir keptuvių pasirinkimui.

Pagrindinės puodų ir keptuvių funkcijos: indukcija, indaplovė, orkaitė

AR PUODAS TINKA INDUKCIJAI?

Šiuo metu dauguma gaminamų puodų ir keptuvių tinka indukcijai. Tačiau nepamirškite visada patikrinti produkto aprašymo, ar konkretus puodas tinka naudoti ant indukcinės kaitlentės. Rekomenduojame rinktis indukcijai tinkančius puodus ir keptuves, net jei gaminate ant dujų. Kas žino, galbūt ateityje persikelsite į namus ar butą su indukciniu virykliu.

Kokius indukcinius puodus ir keptuves rasite FormAdore? Nėra vieno atsakymo į šį klausimą, nes indukcija gali būti taikoma tikrai įvairių puodų ir keptuvių gamybai – tuo galite įsitikinti dviem būdais. Eikite į mūsų atskirą indukcinių puodų ir keptuvių kategoriją arba naudokite „Indukcija“ filtrą, kurį rasite kairėje kiekvieno puslapio su puodais ir prikaistuviais pusėje (net jei įeisite į tokias specializuotas kategorijas kaip juodi puodai ar dideli puodai!).

AR PUODĄ GALIMA PLAUTI INDAPLOVĖJE?

Indaplovė yra vienas iš tų buitinių prietaisų, be kurio sunku įsivaizduoti gyvenimą. Štai kodėl daugelis žmonių, rinkdamiesi virtuvės reikmenis, kelia sąlygą – galimybė plauti indaplovėje. Ir tai yra visiškai suprantama. Su puodais ir keptuvėmis situacija yra šiek tiek kitokia... Verta prisiminti kelis dalykus:

1. Dažnai pasitaiko, kad teoriškai puodą galima plauti indaplovėje, tačiau gamintojas to nerekomenduoja. Stiprūs plovikliai, esantys indaplovių skysčiuose ir tabletėse, laikui bėgant gali pažeisti atskirus net geriausių puodų ir keptuvių sluoksnius; puodai ir keptuvės tarnauja mums metų metus (o kartais ir kartų kartoms!), todėl per jų tarnybos laiką jie į indaplovę patenka daug, daug kartų. Puodus ir keptuves į indaplovę dedame apverstus, todėl jų dugnas – horizontalus paviršius, kuriame lengvai kaupiasi ėsdinantis ploviklis – yra ypač pažeidžiamas.
2. Yra keletas medžiagų, kurių, kaip taisyklė, negalima plauti indaplovėje. Tai yra ketaus, vario ir labai poliruoto nerūdijančio plieno. Jei indaplovės suderinamumas jums yra prioritetas, nuo pat pradžių atminkite šias medžiagas.
3. Ką daryti, jei mes išdrįstume pasakyti, kad puodų ir keptuvių plovimas indaplovėje yra tiesiog... neefektyvus? Pirma, puodas užima daug vietos; geriau įdėti nešvarius stalo įrankius ar kelias lėkštes. Pagalvokite, kas užtruks ilgiau – plauti kelias lėkštes/keliolika stalo įrankių ar vieną puodą? Antra, vandens srovė dažnai tiesiog nepasiekia giliai puodo viduje, palikdama daug sudžiūvusių maisto likučių ant jo šonų.

AR PUODAS TINKA ORKAITEI?

Paskutinė iš trijų pagrindinių puodų funkcijų, svarbių daugumai virėjų, yra galimybė naudoti orkaitėje. Ir čia vėlgi jums padės praktiškas filtras, kurį rasite kairėje pusėje kiekvienoje FA puodų ir keptuvių kategorijoje.

Pažymėkite „taip“ filtre „Orkaitė“, kad pamatytumėte tik tuos puodus ir prikaistuvius, kuriuos galima naudoti orkaitėje. FormAdore dauguma produktų šioje kategorijoje atitinka šį kriterijų!

Populiariausi orkaitei skirti puodai ir keptuvės yra tie, kurie pagaminti iš vienos medžiagos, pavyzdžiui, ketaus puodai arba nerūdijančio plieno puodai.

Galutinis pasirinkimas: medžiaga, spalva, kitos savybės

Pradžioje rašėme, kad svarstant, kokius puodus ir keptuves pirkti, verta pradėti nuo svarbiausių klausimų, o mažiau svarbius, tokius kaip puodų ir keptuvių spalva ar medžiaga, palikti pabaigai. Kalbant apie spalvą, akivaizdu, kad norime, jog puodai ir keptuvės būtų patrauklūs ir derėtų prie mūsų virtuvės, tačiau tikriausiai niekas nelaikytų jų spalvos lemiamu pirkimo veiksniu.

Su medžiaga situacija šiek tiek kitokia. Kai kurie iš jūsų nuo pat pradžių gali galvoti apie konkrečią puodų ir keptuvių medžiagą – aliuminį, nerūdijantį plieną, ketų – o tai patogu, nes efektyviai susiaurina asortimentą (kurio platumas gali būti pribloškiantis). Tačiau rekomenduojame iš anksto manyti, kad konkreti medžiaga mums ideali. Kaip parodėme aukščiau, kitos puodų ir keptuvių savybės yra svarbesnės; jų konstrukcija, talpa, galimybės, funkcijos. Priešingai nei atrodo, jos kyla ne iš medžiagos savybių (daugeliu atvejų), o iš paties gaminio meistriškumo kokybės.

Prie esmės.

Dabar esate paskutiniame puodų ir keptuvių pasirinkimo kelionės etape. Žinote, kiek puodų ir keptuvių jums reikia, kokios talpos, kokiai viryklei (indukcinei ar dujinei), ar norite, kad juos būtų galima plauti indaplovėje ir t. t. 99% atvejų prieš jus bus įvairių medžiagų puodai ir keptuvės. Kaip priimti galutinį sprendimą? Žemiau aprašome populiariausių medžiagų savybes. Ir čia mes jus paliekame. Galutinį sprendimą, kokius puodus ir keptuves rinktis, priimate jūs ;)

* Saugokitės lengvų plieninių puodų ir keptuvių! Jų dugnas tikriausiai plonas ir maistas lengvai pridegs.

* FormAdore nėra „paprastų“ aliuminio puodų ir keptuvių, t. y., be jokios dangos; tokie puodai ir keptuvės yra pigesni nei nerūdijančio plieno.