Čia pateikta kepimo forma iš "Gourmet" kepimo formų kolekcijos buvo sukurta prancūziškiems "financier" pyragams kepti. Devyniems klasikinės aukso luitų formos pyragaičiams (nuo šios formos ir kilo pyragaičių pavadinimas!) skirtoje formoje galima kepti be riebalų ir ją itin patogu naudoti.
Pateikta forma puikiai tiks kaip profesionali forma, skirta naudoti restoranuose, viešbučiuose ar maitinimo įmonėse.Gurmaniškos formos - tai profesionalams skirtas "Lekue" prekės ženklo pasiūlymas, kuris pasiteisins ir namų virtuvėje. Gamyboje naudojamas aukštos kokybės silikonas - platininis silikonas - leidžia naudoti formas plačiame temperatūrų diapazone (nuo -60 iki 260 laipsnių C). Jo lankstumas ir nelipnus paviršius palengvina darbą su kulinariniais kūriniais.