"Luki" silikoninį sušių kilimėlį sukūrė Luki Huber. Tradicinis Makisu kilimėlis pagamintas iš bambuko lazdelių, sujungtų virvele. Lekue nusprendė mesti iššūkį tradicijai ir sukurti modernų kilimėlį iš silikono. Puristai, be abejo, pasipiktins, tačiau silikoninis kilimėlis, palyginti su tradiciniu, turi keletą privalumų. Silikoninis kilimėlis nelimpa ir jį daug lengviau palaikyti švarų nei tradicinį kilimėlį. Tai gerokai palengvina darbą ruošiant skanius sušius.