Maišykite ir tuo pačiu metu kontroliuokite temperatūrą naudodami naujovišką Italijos gamintojo "
Silikomart"rudąmentelęsu šokolado termometru.
Verta žinoti:
- Tai silikoninė mentelė, skirta maišyti ir kontroliuoti temperatūrą (nuo -40°C iki 160°C/-40°F iki 320°F).
- Idealiai tinka tirpintam šokoladui, kremams, uogienėms, padažams, sirupams ir kt.
- Ją galima naudoti keramika dengtuose, teflonu dengtuose induose nesibaiminant, kad subraižysite paviršių.
- Menteles galima plauti rankomis arba indaplovėje, zondą galima plauti tik rankomis.
- Netinka naudoti mikrobangų krosnelėse ar orkaitėse.