Sūrio tarka "Parna", kaip ir dera "Zack" prekės ženklui, yra ne tik modernus, bet ir praktiškas aksesuaras. Ant šlifuoto plieno sūrio indo, kuris gali būti naudojamas ir kaip serviravimo indas, uždengtas sūrio tarka su dangtelyje integruotais patikimais plieniniais ašmenimis. Dėl šios konstrukcijos skanaus parmezano ar "Grana Padano" sūrio drožlės patenka tiesiai į indą, o tada ant stalo ar lėkštės.