"Zwilling Kanren" kolekciją įkvėpė tradicinis japonų meistriškumas. Jį sudaro puikiai subalansuoti, gražaus dizaino ir itin patvarūs peiliai, kurie tarnaus ilgus metus.

Įdomios savybės:

• "Kanren" daržovių ir vaisių peilio geležtė sudaryta iš 48 sluoksnių. Ji pagaminta damaskiniu stiliumi.

• Ašmenys yra 10 cm ilgio. Jis labai patvarus - pagamintas iš anglinio nerūdijančiojo plieno, kurio kietumas 61 HRC.

• Rankena yratrigubai kniedėmis sukniedyta, pagaminta iš mikartos. Jis yra patogaus profilio.