Vieniems - kalmaras, kitiems - trikojis voras. Visiems - dizaino ikona. Tokį statusą turi citrinų spaustuvė "Juicy Salif", kuri taip pat yra vienas iš labiausiai atpažįstamų " Alessi" gaminių ir jos kūrėjo, garsaus prancūzų dizainerio Philippe'o Starcko, didybės simbolis. Sunku patikėti, kad ši visame pasaulyje garsi citrinų išspaudimo mašina, pristatoma kaip daugelio dizaino muziejų kolekcijos dalis, pagaminta iš poliruoto aliuminio, devintojo dešimtmečio pabaigoje buvo pristatyta "Alessi" prekės ženklo būstinėje, o ne dizainerio užsakymu.... plieninį padėklą. Maža to, čia pristatomo gaminio idėja gimė restorane, kuriame Philippe'as Starckas leido laiką prie lėkštės frutti di mare. Šie pietūs pasirodė labai vaisingi, o ant dėmėtos servetėlės nupieštas išspaudiklis tapo Alessi vizijos kurti funkcionalius ir gražius gaminius, darančius įtaką aplinkai ir klientų jausmams, atspindžiu. Phillipe'o Starcko dizaino išskirtinumas - tai klasikinės formos nutraukimas, išlaikant gaminio funkcionalumą. Juicy Salif įrodo, kad egzistuoja plati estetinė erdvė, kurioje dizaineris gali judėti, jei tik turi pakankamai kūrybiškumo, kurio Philippe'ui Starckui tikrai netrūksta. Žymaus prancūzų dizainerio sukurta išspaudimo mašina yra neįprasta, tačiau kontroversiška puošmena. Vienų mylima, kitų nekenčiama, ji kelia emocijas, todėl yra tikras taikomojo meno kūrinys ir ideali dovana bet kokia proga.