Šis Stefano Giovannoni sukurtas fondiu puodas priklauso "Mami" kolekcijai, kuri yra vienas iš populiariausių "Alessi" gaminių. Iš keramikos pagamintas indas išsiplečia į viršų, todėl labai tinka kaip puodas sūrio fondiu. Tamsų indo korpusą papildo svogūninė rankena, atkartojanti "Mami" kolekcijos dizainą. Išsilydęs sūris patraukliai kontrastuos su tamsiu indo korpusu.