2002 m. Stefano Giovannoni sukūrė "Mami" stalo įrankius, kurie papildo kitus šios kolekcijos virtuvei ir valgomajam skirtus gaminius. Elegantiški, pagaminti iš blizgaus nerūdijančiojo plieno - jie puikiai atrodo tiek su klasikiniu, tiek su moderniu porcelianu. Galima įsigyti keletą rinkinių ir atskirų dalių. Subtilios linijos puikiai dera prie visos turtingos kolekcijos, sukurtos pagal maisto ruošimo ir patiekimo ritualą, charakterio. Mami - tai Viduržemio jūros stilius, įvilktas į elegantiškas formas.
Žuvies peilis pritaikytas švelniai žuvies mėsai, taip pat padeda patogiai pašalinti kaulus.