Keptuvės valymas atrodo paprasta užduotis. Tačiau netinkamas šios virtuvės įrangos naudojimas ir priežiūra gali lemti, kad keptuvė praras savo pirmines savybes. Sužinokite, kaip išvalyti keptuves iš įvairių medžiagų, kad jos blizgėtų kaip naujos ir tarnautų jums ilgus metus.
1. Kuo ir kaip valyti keraminę keptuvę?
Keraminės keptuvės yra populiariausias virtuvės įrangos tipas. Tinkamas šių daiktų naudojimas ir valymas leis mums jomis naudotis dar daugeliui metų. „FormAdore“ rasite platų tokio tipo keptuvių pasirinkimą, įskaitant keptuves be riebalų, keptuves su dangčiais, WMF keptuves ir wok keptuves. Nesvarbu, kokio tipo keptuvę pasirinksite, viena yra tikra: keraminės dangos keptuve reikia tinkamai rūpintis. Kaip iki blizgesio išvalyti keraminę keptuvę?
Kasdieniam keraminės keptuvės valymui rekomenduojama naudoti švelnų indų ploviklį, tekančią vandenį ir minkštą kempinę ar šluostę. Jei po kepimo ant keraminės kepsninės keptuvės ar kitų patiekalų gamybos liko pridžiūvusių maisto likučių, verta užpilti šiltu vandeniu ir palikti apie 15 minučių. Po šio laiko sudžiūvę likučiai turėtų pradėti patys atsiskirti. Atminkite, kad reikia vengti valyti keramines keptuves šiurkščiais šepečiais ir stipriais plovikliais, taip pat stenkitės jų nebraižyti ir nekrapštyti, nes tai gali sukelti negrįžtamų dangos pažeidimų.
Keraminė keptuvė turėtų būti plaunama tik visiškai atvėsusi. Pilant šaltą vandenį ant įkaitusios keptuvės, gali atsirasti pažeidimų. Be to, po kiekvieno plovimo ji turi būti kruopščiai išdžiovinta. Palikus drėgną keptuvę, jos paviršiuje gali susidaryti plonas kalkių nuosėdų sluoksnis, kuris ilgainiui sukels nelipnių savybių praradimą.
Tiesą sakant, kiekvienam kartais kas nors prisvyla keptuvėje. Taigi, kaip tada elgtis? Kaip išvalyti prisvilusią keraminės dangos keptuvę? Į pagalbą ateina naminės priemonės, ypač soda. Į prisvilusią keptuvę įberkite 3 valgomuosius šaukštus sodos, užpilkite karštu vandeniu, tada uždėkite ant viryklės ir virkite mišinį apie 15 minučių. Po šio laiko prisvilę maisto likučiai patys pradės atsiskirti, o likusius nešvarumus lengvai nuvalysite kempine ar šluoste.
Patarimas
2. Kaip valyti plieninę keptuvę?
Plieninės keptuvės yra tvirtos, patvarios, atsparios ir atlaiko visų rūšių mechaninius pažeidimus. Be to, jos turi lygų paviršių ir yra lengvai prižiūrimos, nors, kaip ir kitų tipų keptuvės, plieninės keptuvės reikalauja specifinio valymo būdo.
Kaip išvalyti prisvilusią nerūdijančio plieno keptuvę? Tai paprasta! Tiesiog uždenkite jos dugną soda, actu ir vandeniu (mišinys keptuvėje turėtų siekti apie 2 cm aukščio). Palikite mišinį keptuvėje valandai, tada uždėkite keptuvę ant viryklės, nustatykite degiklį į mažiausią galią ir kaitinkite apie penkiolika minučių. Leiskite keptuvei atvėsti ir nuvalykite ją minkšta kempine. Susilaikykite nuo šiurkščių šveitiklių ir vielinių kempinių naudojimo, kad nepažeistumėte keptuvės paviršiaus. Norėdami išvalyti sunkiai pašalinamus nešvarumus, dengiančius keptuvę, galite naudoti skysčius ar kremus, skirtus plieniniams paviršiams valyti, tačiau būkite atsargūs, kad juose nebūtų mikrogranulių, kurios galėtų visam laikui sugadinti indą.
Patarimas
3. Kaip valyti ketaus keptuvę?
Ketaus keptuvė – tai įranga, kurią verta turėti savo virtuvėje. Tačiau, kad grilio keptuvė arba blynų keptuvė iš ketaus tarnautų mums ilgus metus, ja reikia rūpintis tinkamu būdu. Kaip išvalyti ketaus keptuvę?
• Ketaus keptuvės valymas virinant vandeniu
Ar prie jūsų ketaus keptuvės prilipo dideli maisto gabalai? Į pagalbą ateina karštas vanduo. Padėkite ketaus gilią keptuvę ant viryklės ir užpildykite ją vandeniu maždaug iki 5-6 centimetrų aukščio. Užvirinkite vandenį ir virkite kelias minutes, ir pamatysite, kad po kurio laiko maisto gabaliukai pradės plaukti vandens paviršiuje. Taip pat galite naudoti medinę mentelę, kad lengvai pašalintumėte maisto likučius. Nuimkite keptuvę nuo viryklės, atidėkite ją maždaug 15 minučių atvėsti, tada išpilkite vandenį ir nuplaukite keptuvę šviežiu, karštu vandeniu. Keptuvę nuvalykite sausais popieriniais rankšluosčiais.
• Druskos ir vandens naudojimas
Naudojant stambią druską ir vandenį – puikus būdas išvalyti ketaus keptuvę. Druska veikia kaip šveičiamoji valymo priemonė, kuri lengvai ir greitai pašalina prie keptuvės prilipusius maisto likučius. Tiesiog užberkite stambios druskos ant dar šiltos (bet ne karštos) ketaus keptuvės paviršiaus ir įpilkite šiek tiek karšto vandens, kad druska suliptų ir taptų valomąja pasta. Toliau, naudodami kempinę, paskirstykite druskos pastą per visą keptuvę. Keptuvę nuplaukite karštu vandeniu, pašalindami visus druskos likučius, ir viskas!
• Keptuvės valymas stambia druska
Ketaus keptuvę taip pat galite valyti vien tik druska, nepridedant vandens. Tai yra lygiai toks pat veiksmingas valymo būdas. Užberkite stambios druskos ant keptuvės paviršiaus ir įtrinkite ją į sudžiūvusius likučius popieriniu rankšluosčiu. Šveiskite, kol keptuvė bus visiškai švari, tada pašalinkite druską iš indo ir nuvalykite jos paviršių nauju popieriniu rankšluosčiu.
• Kaip valyti ketaus keptuves? Su bulve ir druska
Kaip išvalyti keptuvę nuo senų riebalų? Į pagalbą ateina stambi druska ir bulvė, įveikiančios net ir įsisenėjusius nešvarumus. Bulvę perpjaukite perpus ir įtrinkite ja keptuvės paviršių. Toliau, užberkite šaukštą druskos ir, naudodami bulvės pusę, šveiskite keptuvės paviršių. Kai ji bus idealiai švari, nuplaukite druskos likučius ir nusausinkite.
Išvalius ketaus keptuvę, verta abi puses patepti aliejumi. Koks to tikslas? Norint išlaikyti natūralią keptuvės nelipnią dangą, apsaugoti ją nuo drėgmės ir suteikti paviršiui gražią, blizgančią spalvą.
Nepriklausomai nuo to, kokį valymo būdą pasirinksite, atminkite, kad neturėtumėte ilgai palikti vandens ketaus keptuvėje, nes tai gali sukelti rūdijimą. Be to, niekada nepilkite šalto vandens ant karštos ketaus keptuvės, nes tai gali sukelti jos deformaciją. Prieš valant, rekomenduojama leisti keptuvei atvėsti arba valyti ją labai karštu vandeniu.
Verta pažymėti, kad ketaus keptuvėms valyti nerekomenduojami plovikliai ir šiurkštūs šveitikliai, nes jie gali pažeisti jų dangą.
Informacija
4. Kaip valyti keptuvės dugną ir išorę?
Nors keptuvės priežiūra neatrodo sudėtinga, daugelis žmonių valydami pamiršta nuvalyti jos išorę ir dugną. Atkurti bet kokio tipo keptuvės, nesvarbu, ar tai būtų maža ar gili, aliumininė, ar skirta indukcinėms viryklėms ar orkaitėms, pradinę būseną po to, kai buvo apleistas jos išorinis paviršius, gali būti gana didelis iššūkis. Todėl mes esame čia, kad papasakotume, kaip išvalyti keptuvės išorę ir dugną.
• Naudojant sodą ir vandenilio peroksidą
Prisvilęs keptuvės dugnas yra dažna problema, kurią galima lengvai išspręsti. Tiesiog paruoškite sodos ir vandenilio peroksido pastą. Į dubenį įberkite 6 arbatinius šaukštelius sodos, tada įpilkite ¼ puodelio vandenilio peroksido. Sumaišykite ir užtepkite pastą ant keptuvės dugno bei išorinio paviršiaus, palikite apie 10 minučių, tada kruopščiai nuplaukite ir nuvalykite keptuvę sausai.
• Citrinos rūgšties tirpalas
Kaip išvalyti keptuvę nuo riebalų ir prisvilusių likučių? Kita puiki idėja – valyti ją citrinos rūgšties tirpalu. Į nedidelį kiekį vandens tiesiog įberkite 1 arbatinį šaukštelį citrinos rūgšties, o tada užvirinkite gautą mišinį. Įdėkite nešvarią keptuvę į paruoštą tirpalą ir idealiu atveju palikite ten kelioms valandoms.
• Keptuvės valymas actu ir soda
Užpilkite karšto vandens ant keptuvės dugno ir viršaus, tada įpilkite kelis šaukštus acto ir palikite kelioms minutėms. Toliau, įtrinkite keptuvės paviršių soda, tada naudodami kempinę kruopščiai išvalykite prisvilusias ir nešvarias vietas. Nuplaukite keptuvę po tekančiu vandeniu ir nusausinkite.
Kaip matote, net ir labai užterštų ir prisvilusių keptuvių valymas neturi būti nuobodi ir varginanti užduotis. Esame įsitikinę, kad su mūsų patarimais jums nebetrūks jėgų atkurti savo keptuvių pradinę šlovę.
