Kada ir kaip patiekti fondiu? Desertui, užkandžiui ir puošniam maistui
Tradicinis sūrio fondiu atsirado Šveicarijoje, tačiau dažnai siejamas su prancūzų virtuve, kur jis sulaukė didžiausio populiarumo. Jis gali būti patiekiamas su mėsa, pavyzdžiui, burgundiško stiliaus, arba saldus su šokoladu ir vaisiais. Fondue yra patiekalas, skirtas valgyti didesnėje grupėje. Taigi apsvarstykime, kaip fondiu paruošti namuose, su kuo jį patiekti ir kaip išnaudoti jo socialinį potencialą.