Japoniški peiliai pasižymi ypatingu aštrumu. Juos vertina virėjai visame pasaulyje. Jie giriami už fantastišką rankenų ergonomiką, lengvą galandimą ir nuostabų, minimalistinį dizainą. Tačiau šie peiliai skirti ne tik profesionalams, bet ir tiems, kurie maistą ruošia tik mėgėjiškai. Tokio tipo peiliai visada yra puiki idėja dovanoti vestuvių, gimtadienio, naujo buto ar apvalių santykių metinių proga.
O kokių yra japoniškų peilių rūšių? Tai universalūs virtuvės peiliai mėsai ir daržovėms pjaustyti. Taip pat yra japoniškų sašimi peilių žuviai filė ir suši dalyti. Jais galima tiksliai pjaustyti mėsą. Populiarus peilis yra "santoku" peilis, kuris geriausiai tinka vegetariškiems patiekalams ruošti. Taip pat rekomenduojame sūrio peilius.
Kiti populiarūs japoniški peiliai mūsų asortimente yra klasikiniai mėsos kapokliai, peiliai-plunksnos, peiliai-plunksnakočiai, peiliai žolelėms kapoti, duonos peiliai, peiliai kepsniams ir mėsos šakutės. Visos jos pagamintos iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, kartais papildytos mediniais elementais.